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文章來源:http://m.dnluogz.cn/news670858.html 時間:2021-08-24
煮龍須掛面是非常方便的。如果說很多人在早上比較著急出行,可又急著想要吃早餐的話,不少人都會選擇煮掛面來吃。畢竟煮掛面用時是比較少的,煮掛面是冷水還是熱水比較好?一起來看看。
煮掛面的時候,是需要先在鍋里邊放進去一部分水的,只是到底要放冷水還是熱水,不少人也都是非常困惑的。其實是用溫水比較好,保持水溫在80度左右的樣子,這樣不至于會出現(xiàn)掛面粘鍋的狀況的。先把冷水放進鍋里邊燒大概5分鐘的樣子,之后就可以把掛面放進鍋里邊了。
在煮掛面的時候,如果說什么調(diào)料都不放的話,那這樣煮出來的掛面其實是非常清淡的,為了能夠讓掛面更加美味,人們也都是會選擇在煮掛面的時候,放上一些調(diào)料。
1.醬油
在煮掛面的時候,還是需要放上一些可以讓掛面看起來更有食欲的調(diào)料的。放上一些醬油之后,可以讓掛面的顏色變得更深,這樣也會讓人們覺得掛面開起來更加有食欲。
2.老干媽
現(xiàn)在不少人都是比較喜歡吃辣椒的,可對于一些不是很能夠吃辣的人來說,卻并不能夠單純地吃辣椒。老干媽,在煮掛面的時候放上一些老干媽真的是不錯的選擇,能夠讓水煮掛面里邊有一些辣椒的味道,還是很棒了。
3.食鹽
不管是炒菜還是煮面,都還是需要放進去一些食鹽的,畢竟這樣才能夠吃出一些咸淡的。煮面條,放進了一些食鹽之后也就不會覺得過于清淡了。
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